L'isola del Gelato dove scoprire la biodiversità

Published in Rassegna Stampa
Lunedì, 08-08-2016

Oggi il quotidiano La Stampa di Torino dedica un articolo alla Via del Gelato che nascerà in via Po all'esterno della gelateria di Alberto Marchetti, opsiti 20 dei migliori gelatieri d'Italia.

Le strade della Biodiversità sono infinite e per i golosi passano per via PO....tra gli ospiti della Compagnia ci saranno i Gelatieri Zoldani che arrivano dalla Val di Zoldo che arrivano dalla provincia di Belluno, e che produrranno dal vivo la crema zoldana, utilizzando mantecatori dell'800, azionati a mano e raffreddati a ghiaccio e sale,

Parte del ricavato delle vendite del gelato verra devoluto alla Fondazione Slow Food per la Biodiversità.

isola del gelato dove scoprire la biodiversità

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